Edito

Depuis 1993, date de fondation de notre Maison, nous perpétuons la tradition chocolatière du Pays Basque en mariant avec passion chocolat pur beurre de cacao et matières nobles. Nous exprimons notre savoir-faire dans des créations qui fleurent bon le terroir ! Nos chocolats portent des noms et des décors basques ; le piment d’Espelette et la cerise noire les subliment pour vous faire goûter le caractère du Pays Basque. En attendant votre prochaine visite à Espelette, nous sommes heureux de vous accueillir sur notre site gourmand. Retrouvez également notre Biscuiterie Artisanale « les Gourmandises de Mireille » : Petits fours fondants, madeleines pâtissières, cakes à l’ancienne, pains d’épices traditionnels rivalisent de moelleux et enchantent vos papilles. Ensemble nous cultivons l’amour du travail bien fait et œuvrons au quotidien pour vous offrir authenticité et saveurs. Excellente dégustation à vous et merci de votre confiance,

Eric Oger