Sachet de 100g
Fine feuille craquante de chocolat Noir 70% de cacao, révélant la force de la poudre de piment d'Espelette.
Les éclats de chocolat noir au piment d'Espelette sont fins et croquants en bouche, le chocolat Noir corsé à 70% vient se mesurer à la force du piment d'Espelette. Ces fines feuilles sont les chocolats les plus forts en piment de la Maison Antton, elles s'adressent donc aux palais avertis ! Elles portent le nom évocateur de "Mondarrain", la verdoyante montagne qui surplombe Espelette. Les chocolats Antton garderont toutes leurs saveurs s'ils sont conservés à l'abri de l'humidité et à une température de 18° à 20°. Pour encore plus de plaisir, dégustez-les sans tarder ! Prix au kg : 67,00 € TTC
Chocolat noir (lécithine de SOJA), poudre de piment d’Espelette 3%, pâte à glacer blanche.
Ce produit peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, de LAIT, de GLUTEN et de CELERI.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2349.7 KJ/566.4 kcal – Matières grasses 42.0g, dont acides gras saturés 26.1g – Glucides 32.5g, dont sucres 28.2g – Protéines 8.3g – Sel 0.1g.
Appréciez ce choc gustatif chocolaté ! Croquez les fines feuilles de chocolats Noir, puis laisser fondre. Très rapidement la chaleur du piment d'Espelette réveille vos papilles et reste très durablement en bouche. Ce chocolat est excellent en fin de repas. Pourquoi ne pas le tenter avec un vieux Rhum ou un Whisky ? Avis aux amateurs de sensations fortes !
