Ganache de chocolat Noir à la cerise "Gerezia"

Le sachet de 130g

6,95 €
TTC

Découvrez cette ganache au chocolat Noir délicieusement fruitée à la pulpe de cerise "Gerezia".

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Ganache de chocolat Noir à la cerise "Gerezia"
Le sachet de 130g

Découvrez cette ganache au chocolat Noir délicieusement fruitée à la pulpe de cerise "Gerezia".
« Gerezia » cerise en Basque est le nom de cette ganache volupteuse, spécialité fruitée de la Chocolaterie Antton. La ganache est le savoir-faire de la Maison, à base de crème, de beurre, nous y avons ajouté de la pulpe de cerise mixée pour mettre à l’honneur le terroir du Sud-Ouest.
Cette ganache fruitée à la cerise fera le bonheur des amateurs de chocolat Noir, elle est délicatement rehaussée d'une touche de kirsch, riche en cerise et enrobée d’une fine couche de chocolat Noir 70% de masse de cacao.
Le chocolat Noir utilisé est issu de fèves d’Afrique, il est corsé et gourmand à la fois. L’ajout d’alcool est volontairement très léger et sa mission gourmande est de renforcer le goût de la cerise. Par expérience, nous savons que même les personnes réticentes à déguster des chocolats à l’alcool l’apprécient pour sa subtilité.
Laissez fondre cette ganache à la cerise et appréciez toute la force de son fruit et le caractère de notre chocolat Noir. Excellente à toute heure de la journée, vous pourrez l’associer à un café, un thé ou bien sûr pour elle-même !
Les chocolats Antton garderont toutes leurs saveurs s'ils sont conservés à l'abri de l'humidité et à une température de 18° à 20°. Pour encore plus de plaisir, dégustez-les sans tarder !

Prix au kg : 53,46 € TTC.
Photo non contractuelle.

Pâte de cacao, sucre, BEURRE, CREME, cerises confites (7.6%), beurre de cacao, sucre inverti, poudre de LAIT, sirop de glucose, kirsch, stabilisant : sorbitol, pâte à glacer blanche, denrée alimentaire colorante (concentré de radis, cassis et pomme), émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

Ce produit peut contenir des traces de FRUITS A COQUE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :                    
Energie        2150    kJ         /    517    kcal
Matières grasses        35,9    g        
   dont acides gras saturés        22,9    g        
Glucides        37,2    g        
   dont sucres        33,7    g        
Protéines        4,9    g        
Sel        0,06    g       

Laissez fondre la ganache à la cerise et appréciez toute la force de son fruit et le caractère de notre chocolat Noir. Excellente à toute heure de la journée!