Boîte de 1 kg
Fin carré de chocolat noir à 70% avec de la poudre de piment d'Espelette , un classique incontournable pour votre pause-café.
Pousse-café au chocolat Noir au piment d'Espelete au vrac
Vrac, 1 kg
Mini tablette de 5g de chocolat Noir 60% de cacao parfumé à la cerise. Petit délice à déguster à l'heure du café !
Conditionné au vrac, par 1 kg.
Ces pousse-café sont confectionnés avec le plus grand soin par notre partenaire basé dans les Hautes Pyrénées. Ils sont fabriqués à partir d’un chocolat Noir corsé à 70% issu d'un mélange de fèves majoritairement d'Afrique de l'Ouest en proportion variable, ils sont de forme carrée et très fins, ce qui les rend très délicat à la dégustation. Ils sont ensuite emballés individuellement.
Le pousse-café s’appelle aussi napolitain, il a été créé au début du XXème siècle dans l’esprit d’un petit chocolat de voyage, emballé afin qu’il ne fonde pas pendant le voyage ! Ingénieux n’est-ce pas ! Aujourd’hui il est consommé à de nombreuses occasions, nous l’avons renommé pousse-café car il accompagne très bien le café à la fin de repas, comme avant le digestif finissait le souper… Testez-le ! Nous sommes persuadés que vous allez lui trouver une place gourmande dans la journée !
Prix au kg : 35,50 € TTC
Photo non contractuelle.
Fabriqué dans les Pyrénées, distribué par Antton Chocolatier.
Chocolat noir (lécithine de SOJA), poudre de piment d’Espelette 1.25%.
Ce produit peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, de LAIT, de GLUTEN et de CELERI.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2338.5 KJ/563.7 kcal – Matières grasses 41.6g, dont acides gras saturés 25.8g – Glucides 32.4g, dont sucres 28.1g – Protéines 8.4g – Sel 0.01g.
