• Ganache de chocolat Noir au piment d'Espelette "Lamin Alaiak"
Ganache de chocolat Noir au piment d'Espelette "Lamin Alaiak"

Ganache de chocolat Noir au piment d'Espelette "Lamin Alaiak"

Le sachet de 130g

6,95 €
TTC

"Lamin Alaiak", ganache fondante au chocolat Noir et au piment d'Espelette. Excellent à l'apéritif accompagné de Champagne, de vin cuit ou moelleux.

Quantité

Ganache de chocolat Noir au piment d’Espelette « Lamin Alaiak »
Le sachet de 130g

« Lamin Alaiak », ganache fondante au chocolat Noir et au piment d'Espelette. Excellent à l'apéritif accompagné de Champagne, de vin cuit ou moelleux.
La ganache au chocolat Noir et au piment est une des grandes spécialités de la chocolaterie Antton : un produit du terroir du Pays Basque authentique, étant à Espelette, il était évident de rendre hommage dignement à cette belle épice basque !
Nous révélons toute la palette gustative du piment d'Espelette dans ce chocolat qui saura vous séduire et vous surprendre. Vous sentez des notes poivronnées, fruitées qui confèrent à ce chocolat un caractère unique et il est vraiment addictif ! La surprise passée, goûtez cette ganache et à coup sûr, vous l’adorerez !
Pour apprécier toute la subtilité de cette ganache, il vaut mieux la laisser fondre en bouche, cela permet au piment de se révéler petit à petit. Tout d'abord, vous sentez le goût corsé du chocolat noir, puis une légère pointe de sel pour terminer par le parfum caractéristique du piment d'Espelette ! Testez cette voluptueuse ganache à l'heure de l'apéritif, nous vous la conseillons avec un Champagne les jours de fête ! Le café et le thé peuvent également plus classiquement être associés à ce chocolat original.
Les recettes des chocolats Antton sont préparées artisanalement avec du chocolat pur beurre de cacao issu de fèves d'Afrique.
Les chocolats Antton garderont toutes leurs saveurs s'ils sont conservés à l'abri de l'humidité et à une température de 18° à 20°.
Pour encore plus de plaisir, dégustez-les sans tarder ! Prix au kg : 53.46 € TTC;

Photo non contractuelle

pâte de cacao, sucre, BEURRE, CREME, beurre de cacao, sucre inverti, purée de piment d’Espelette, poudre de LAIT entier, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, poudre de piment d’Espelette (0.1%), arôme naturel de vanille.

Ce produit peut contenir des traces de FRUITS A COQUE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :                    
Energie        2114    kJ         /    509    kcal
Matières grasses        38,5    g        
   dont acides gras saturés        24,5    g        
Glucides        33,2    g        
   dont sucres        27,8    g        
Protéines        5,1    g        
Sel        0,06    g   

Pour apprécier toute la subtilité de cette ganache, laissez-la fondre en bouche. Tout d'abord, vous sentez le goût corsé du chocolat noir, puis une légère pointe de sel pour terminer par le parfum chaleureux du piment d'Espelette ! Testez cette voluptueuse ganache à l'heure de l'apéritif, je vous la conseille avec un Champagne !