Étui PVC de 250g
Assortiment de pâtes de fruits.
Pâte de fruits
Étui de 250g
Vive la pâte de fruits ! Le temps d’une création Antton Chocolatier range son tablier de chocolatier, et vous propose un assortiment de pâtes de fruits. Nous avons choisi deux parfums pour cette poche : framboise et pomme régalent vos papilles !
Préparées dans notre atelier à Espelette, les purées de fruits cuites révèlent des fragrances enivrantes pour le plus grand plaisir de nos visiteurs comblés ! La fabrication se fait en effet à chaud, dans un cul de poule, quel régal pour les sens mis en éveil !
Quand la préparation a bien épaissi, il faut laisser le temps au temps, les chocolatiers étalent la pâte dans un cadre. Et après refroidissement, il conviendra de découper la pâte en carrés. Quand ils ont bien séché, ces carrés de pâtes de fruits sont enrobés de sucre. Et le tour est joué !
Ces pâtes de fruits sont conditionnées en étui, ce qui vous permet de les conserver dans de bonnes conditions, en effet, elles sècheront moins facilement.
Les pâtes de fruits Antton garderont toutes leurs saveurs si elles sont conservées à l'abri de l'humidité et à une température de 18° à 20°.
Pour encore plus de plaisir, dégustez-les sans tarder !
Prix au kg : 39,80 €TTC
Photo non contractuelle
sucre, purée de pomme, purée de framboise, sirop de glucose, gélifiant : pectine jaune, eau, conservateur : acide citrique.
Ce produit peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, de LAIT, de SOJA et de GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 1109 kJ / 261 kcal
Matières grasses 0,1 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 64,4 g
dont sucres 56,1 g
Protéines 0,2 g
Sel 0,08 g
Pour varier les gourmandises et les plaisirs...
