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Ganache au miel de Gascogne "Iguzkia"

Ganache au miel de Gascogne "Iguzkia"

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Ganache au miel de Gascogne "Iguzkia"

Etui métal de 20 chocolats, 150g

9,50€

"Iguzkia", le soleil en basque, voluptueuse ganache au chocolat Noir et miel local, toutes fleurs. Présenté en écrin métal plat.

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Antton Chocolatier perpétue la tradition chocolatière du Pays Basque et exprime son savoir-faire dans de nouvelles créations qui fleurent bon le terroir du Sud-Ouest.
La dernière-née « Iguzkia », le soleil en basque, est le fruit d’une collaboration gourmande avec les apiculteurs locaux, « bergers d’abeilles » qui font transhumer leurs ruches des montagnes basques aux coteaux du Béarn. La ganache Iguzkia mêle le fin chocolat Noir au bouquet expressif du miel toutes fleurs de Gascogne.
Croquez, laissez fondre en bouche, savourez le chocolat Noir corsé à 70%, retrouvez la texture moelleuse et onctueuse caractéristique du miel. En fin de dégustation, appréciez les notes florales de ce miel aux accents locaux. 

Les chocolats Antton garderont toutes leurs saveurs s'ils sont conservés à l'abri de l'humidité et à une température de 18° à 20°. Pour encore plus de plaisir, dégustez-les sans tarder ! Prix au kg : 63,33 € TTC

Photo non contractuelle.

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, CREME, miel de Gascogne, poudre de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

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