Cadeaux d'entreprise
Notre boutique en ligne
Espace Clients

Connectez-vous
Mon Panier
Votre panier est vide pour le moment
Histoire de chocolats
Les cadeaux de noel d'olentzero
Origine de la ganache au piment d'Espelette, Lamin Alaïak

Tout le monde sait que le vieux charbonnier Olentzero revient à l'époque de Noël pour vendre son charbon de bois dans les villages de la vallée. Il transporte son charbon dans de gros sacs de toile qu'il pose sur le dos de sa mule.

Une année, alors qu'il descendait de la montagne avec son chargement, une branche déchira un des sacs. Olentzero ne s'aperçut de rien. Les bouts de charbon de bois tombaient un à un sur le chemin.

Pendant ce temps là, Patxi, le plus jeune garçon d'une famille pauvre du village, parcourait la forêt à la recherche de bois mort pour chauffer sa maison. Quand il découvrit les bouts de charbon, il commença à les ramasser un à un pour les mettre dans son panier. Mais il y en avait tant que Patxi ne pouvait pas les prendre tous.

C'est ainsi qu'il parvint sur la place du village où Olentzero vendait sa marchandise. Patxi, voyant qu'Olentzero était plus pauvre que lui, tendit son panier au charbonnier. Olentzero vida le panier dans un grand sac puis il le rendit à Patxi en le regardant avec une grande tendresse.

Puis il se pencha pour murmurer à l'oreille du garçon : "En revenant chez toi tous les morceaux de charbon que tu trouvera encore sur le chemin seront transformés en chocolats.

Tu les mettras dans ton panier. Tu ne pourras pas chauffer ta maison avec mais ceux à qui tu les donneras auront chaud au cœur durant tout l'hiver."

Beaucoup disent que c'est depuis cette histoire qu'on a l'habitude d'offrir des chocolats à Noël.
Et certains pensent même qu'il n'est pas nécessaire d'attendre Noël pour se réchauffer le cœur avec du chocolat !

Texte écrit par Claude Labat, inspiré de la mythologie basque

 
Conditions générales de vente | Mentions légales | Livraison du chocolat | Une réalisation WebPlanete.com
VISITE DE LA CHOCOLATERIE | BALLOTINS ET BOITES DE CHOCOLATS TRADITIONNELS | CHOCOLATS AU PIMENT ET AUTRES SPECIALITES
LE GOUTER A LA PATE DE CHOCOLAT | CUISINER AVEC LE CHOCOLAT | LES PANIERS FESTIFS AU CHOCOLAT
Paiement sécurisé Crédit Agricole